Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur telegram
Partager sur whatsapp
Partager sur email

Le fameux miel d’Anna dont raffolent les Sénégalais

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur telegram
Partager sur whatsapp
Partager sur email

Biologiste de formation, Anna s’est découverte une passion pour le miel à travers ses voyages en Afrique. En 2007, la femme d’affaires d’origine russe, basée à Dakar,  passe d’un statut d’amatrice à entrepreneuse, en créant son entreprise Bio African qui met  en-avant le miel de chez nous. « Vous savez, les abeilles existaient sur Terre bien avant l’apparition de l’Homme ! Et depuis toujours, quelque soient les endroits, la culture, les habitudes alimentaires, le miel a toujours trouvé sa place dans le foyer. », explique –t-elle. Au Sénégal, très souvent, l’utilisation du miel se limite à une cuillère dans le thé, dans le pot de yaourt ou sur une tartine. Or, selon Anna, il y a une multitude de manières de consommer le miel.

Disponibles au comptoir de miel des rayons du Sea Plaza, tous les jours de la semaine aux heures de l’ouverture, les produits de Bio African sont présentés sous une large gamme allant du miel brut ou infusé en passant par les miels-moussent et fruits secs  sans oublier les confitures. « J’ai voulu créer  des produits plus riches, plus gourmands et qui apportent une touche de modernité dans la cuisine. », souligne la plus russe des Sénégalais. Pour Anna, le miel est un produit miracle.

Non seulement il a un bon goût, mais également ses bienfaits sur notre corps sont nombreux. Aujourd’hui,  l’entrepreneuse vit son histoire avec le miel comme un laboratoire d’expérience autour du goût. « C’est pour ça que je continue a crée de nouvelles saveurs que je teste sur mes proches…avant de les proposer au grand public.» Sur sa page Facebook et sur son Instagram, elle parle de l’importance de manger le miel chaque jour à ses nombreux abonnés. Une passion qu’elle partage avec son fils sur les réseaux sociaux.

 

Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles

Articles similaires

samedi 4 décembre 2021 - 14:13

« Espace Jeunes Yaakaar » ou l’école des talents de la banlieue

samedi 4 décembre 2021 - 13:49

Le rendez-vous du réseau FotALL Services à ne pas manquer

jeudi 2 décembre 2021 - 20:10

Ces braves dames transforment tout en or

jeudi 2 décembre 2021 - 20:05

Fadel de Dakar Buzz: son parcours, son travail, sa famille..

Laisser un commentaire

En continu

14:13

« Espace Jeunes Yaakaar » ou l’école des talents de la banlieue

13:49

Le rendez-vous du réseau FotALL Services à ne pas manquer

20:10

Ces braves dames transforment tout en or

20:05

Fadel de Dakar Buzz: son parcours, son travail, sa famille..

18:30

Election présidentielle: ce que vous ne saviez peut-être pas sur la Gambie

18:21

Sécurité nationale: le Sénégal lance sa propre école de guerre

Nos  Vidéos

jeudi 2 décembre 2021 - 20:05

Fadel de Dakar Buzz: son parcours, son travail, sa famille..

lundi 29 novembre 2021 - 18:41

UCAD: un Master dédié aux produits cosmétiques 100% locaux

dimanche 28 novembre 2021 - 18:51

De vendeur de journaux et sacs plastiques à millionnaire et écrivain sans jamais aller à l’école

vendredi 26 novembre 2021 - 15:51

Il ne leur manque que 5 petits millions pour briller au mondial du Teqbal

vendredi 26 novembre 2021 - 06:11

Ce Congolais préfère le Sénégal à l’Europe

dimanche 21 novembre 2021 - 00:13

Ce professeur de l’Ucad vient de résoudre les problèmes de malnutrition infantile au Sénégal.

Newsletters

Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles

Abonnez-vous maintenant