Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur telegram
Partager sur whatsapp
Partager sur email

Agriculture: 1.2 milliard d’œufs, 90.000 T de viande et 283 millions de litres de lait produits au Sénégal en 2021

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
Partager sur telegram
Partager sur whatsapp
Partager sur email

Face à la concurrence européenne, la filière laitière  locale prend du galon, même si le rythme reste encore timide.  La production de lait au Sénégal est passée de 265 litres de lait en 2020 à 283 litres en 2021.

Ces résultats sont imputables à l’adoption du Plan de relance de l’aviculture sénégalaise (PRAVIS) et la réception du centre de formation aux métiers de l’aviculture.

A cela s’ajoutent l’importation de 1 278 génisses gestantes à haut potentiel laitier à travers un PPP et le renforcement de 50 centres de collecte de lait.

La production d’œufs et de viande n’est pas en reste. Les producteurs locaux revendiquent une production de 1,2 milliard d’œufs en 2021 contre 829 millions en 2020.  La production de viande est également sur un trend haussier passant de 89.982 T en 2020 à  90.000 T en 2021.

Selon une note du professeur Cheikh Ly, expert associé à l’IPAR et par ailleurs  membre de l’Académie nationale des sciences et techniques du Sénégal (ANSTS),  malgré la Covid-19, l’élevage est toujours considéré comme un des piliers de l’économie sénégalaise.

Sa contribution au PIB national évaluée à 3,6 % ainsi que sa contribution à la croissance avec 0,1% pour un PIB qui a progressé de 6,4%, reste relativement faible par rapport au potentiel du secteur (ANSD, 2020). L’élevage, poursuit-t-il,  a une marge d’amélioration importante qui continue à justifier sa place parmi les moteurs de croissance dans le Plan Sénégal Emergent (PSE).

Pour le professeur Ly, le budget alloué au Ministère de l’Elevage et des Productions Animales (MEPA) a été de 26 milliards de FCFA en 2020 contre 152 milliards pour celui en charge de l’agriculture. Une telle allocation des ressources publiques est habituelle malgré l’intérêt déclaré régulièrement pour le secteur de l’élevage.

 Il reste cependant que de nombreux défis restent à relever à savoir le renforcement de la résilience des chaines de valeur lait et aviculture face à la hausse des matières premières et la promotion de l’entreprenariat et la place du secteur privé dans les chaines de valeur animales.

Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles

Articles similaires

jeudi 26 mai 2022 - 11:39

Il quitte son boulot d’ingénieur pour vendre la destination Sénégal

jeudi 26 mai 2022 - 11:12

50% des Sénégalais qui vivent à Dakar sont sous location

jeudi 26 mai 2022 - 10:39

L’économie verte: une opportunité gagnant-gagnant pour le Sénégal et l’Autriche »

mercredi 25 mai 2022 - 15:11

« J’ai démarré tout seul. Aujourd’hui, mon cabinet accompagne de grandes personnalités publiques ». 

Laisser un commentaire

En continu

11:39

Il quitte son boulot d’ingénieur pour vendre la destination Sénégal

11:12

50% des Sénégalais qui vivent à Dakar sont sous location

10:39

L’économie verte: une opportunité gagnant-gagnant pour le Sénégal et l’Autriche »

15:11

« J’ai démarré tout seul. Aujourd’hui, mon cabinet accompagne de grandes personnalités publiques ». 

09:30

Mauritanie-Sénégal: le projet gazier en commun GTA achevé à 70%

09:08

9.000 logements pour la phase1 du pôle urbain Daga Kholpa (Dakar)

Nos  Vidéos

dimanche 8 mai 2022 - 13:57

Ce Sénégalais invente un système de surveillance à distance

mercredi 27 avril 2022 - 11:34

Mouhamed FALL AL Amine, le jeune PDG le plus influent du Sénégal

mardi 26 avril 2022 - 06:53

Un diplômé en hôtellerie et restauration devenu laveur de voiture

vendredi 22 avril 2022 - 22:14

Wanter Market, un marché en ligne idéal pour les commerçants, les entreprises ou les particuliers

mardi 19 avril 2022 - 15:55

De l’université aux poubelles, Cherifa une entrepreneuse pas comme les autres.

dimanche 17 avril 2022 - 11:38

Voici comment Tik Tok a fait de ce jeune sénégalais un entrepreneur à succès

Newsletters

Abonnez-vous pour recevoir les dernières nouvelles

Abonnez-vous maintenant