Le « Ceebu Jën a été inscrit au Patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’Unesco. Le dossier du Sénégal a été défendu ce mercredi par l’ambassadeur délégué permanent du Sénégal auprès de l’Unesco, Souleymane Jules Diop. Le dossier du Sénégal a été adopté à l’unanimité et sans débat selon nos confrères de Libération Sénégal Online. L’inscription de l’art culinaire du Sénégal ouvre de grandes perspectives. Mais concrètement, qu’est-ce qu’on y gagne ?

Cette inscription vise tout d’abord à  renforcer la Crédibilité de la liste du patrimoine mondial en tant que témoignage représentatif, géographiquement équilibré, des biens culturels et naturels de valeur universelle exceptionnelle. En ce qui concerne les attentes du Sénégal, celle-ci contribue à la valorisation de l’exportation de l’identité du Sénégal, mais aussi à l’économie touristique, qui pourra profiter de ce nouveau label.